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书中广泛搜集老人食治之方，医药之法，摄养之道，专门论述老人养生及防病治病的理论和方法。强调精神摄养，重视起居调摄，主张饮食调治，兼顾医药扶持，提倡四时养生。
本书归纳整理出孙思邈、曾国藩、邓小平、丘吉尔、宋美龄、张学良、冰心等多位寿星养老经验，并采访了近百位百岁夫妻讲解养生经验。
题记
时尚的老人，对身边的事情充满热情，积极主动地参加各种文娱、体育、旅游活动，不为琐事劳神，不斤斤计较，宽容待人，朋友很多。
良医在己，老年人身心机能摸底运动
【怀旧经典】老人真气已衰，此得虚阳气存，充于肌体，则两手脉大，饮食倍进，双脸常红，精神强健，此皆虚阳气所助也。
【新版箴言】体质是疾病发生发展的基础，养生的前提就是了解自己的体质状况。顺应体质，因势利导，如此养老，纵是千江有水 千江月，依旧万里无云万里天。
食者神龟，真正的养老大法在餐桌上
【怀旧经典】主身者神，养神者精，益精者气，资气者食。食者，生民之天，活人之本也。至于药饵，往往招徕真气之药少，攻伐和气之药多。故善服药者，不如善保养。
【新版箴言】食物是最好的医药。会看病不如会养生，会吃药不如会吃饭。
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